Creps aptos

Para esos momentos golosos en que nos apetece un dulce que no estropee nuestra dieta, estos creps son ideales, aptos para dietas disociadas y de IG bajo.


Ingredientes:
1 huevo
 sacarina liquida
 medio vaso de leche desnatada
 1 vaso de Harina de habas de soja y 2 cucharaditas de levadura.

Preparacion: se mezclan todos los ingredientes, se baten y se crea una masa no muy liquida y homogenea, se doran por ambos lados en la sarten y se sirven con mermeladas light variadas, fresa, melocotón, ciruela, etc.