El yodo es esencial para la síntesis de la hormona tiroidea, que debe ser aportado por los alimentos ya que nuestro organismo no la sintetiza.
Se han realizado estudios que han concluido que en España una parte importante de la población ingiere cantidades muy por debajo de las indicadas de yodo, por lo que la síntesis de la hormona tiroidea no alcanza su nivel adecuado.
Esta hormona es muy importante para determinar el ritmo de todos los procesos metabólicos ( además de la actividad y desarrollo del sistema nervioso, por esta razón a todas mujeres gestantes se les aconseja tomar un suplemento de este elemento, así se asegura el correcto desarrollo del sistema nervioso del feto).
Ayudan a adelgazar
Las algas tiene la característica de ser saciantes y favorecer la eliminación de grasas. Se pueden tomar en forma de comprimidos, extracto, en su estado natural.....
El que sean saciantes viene dado por su contenido en fibra soluble, esto sucede porque estas fibras forman un gel en el intestino que enlentece la absorción de los hidratos, está se hace de forma más gradual, prolongándo la sensación de saciedad.
Además, el alto contenido en esta fibra soluble, va arrastrando a su paso por el intestino, grasa de la dieta que se elimina con las deposiciones, ello contribuye a restar calorías.
Por todo ello, no dejes de incluir algas en tu dieta, tienen muchas vitaminas y minerales y encima te ayudan a eliminar esos kilos de más ¿ qué más se puede pedir?
Krista Moreno
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