Diario personal nutricional

Llevar un diario personal nutricional es una manera eficaz de controlar lo que comemos, darnos cuenta realmente de donde solemos pasarnos o incluso descubrir alimentos y condimentos que no deberíamos consumir o que deberiamos eliminar de nuestra dieta. La mayoría de gente que empieza a llevar un diario personal nutricional obtiene mas éxito en su meta de perder peso ya que realmente llega a conocerse en profundidad y a darse cuenta de los errores y vicios alimenticios que hasta ahora se niega a reconocer. Ahora quiero dejaros unos tips que debeis tener encuenta para realizar los progresos adecuados con tu diario y ser realistas.

1- Hoy en día la tecnología digital nos ayuda, es muy fácil introducir en tu móvil o PDA los mensajes con la comida que has realizado sin tener que esperar a llegar a casa, puede ser que luego no te acuerdes o no quieras reconocerlo.

2- Escribe tus mensajes con lo que has comido inmediatamente después de que   comas, no esperes a después.

3- Céntrate en las anotaciones de las cantidades e intenta ser lo mas exacto posible en las porciones que has consumido, no es lo mismo poner he comido un plato de arroz que poner he comido 100 gr. de arroz, esto te servirá para valorar los aportes de grasa, carbohidratos, calorías, etc.